运输条件有限，除了本地常见的鱼能买到活的，其他水产品基本上都是冷冻产品。
韩修高兴说道：“我喜欢吃虾仁蘑菇馅的，多做点这个馅的。”
蒋乔应承了下来，说道：“做三百个韭菜猪肉馅的，做五百个虾仁蘑菇馅的。”
家里做的饺子个大，一斤面粉能做三十个就差不多了，别人家里一般能做六七十个。
韩修闻言更加开心说道：“今年做的饺子一定更好吃。”
粮站平日供应的白面有两种，一种标粉，一种精粉，价格不一样，品质也不一样。标粉，100斤小麦磨出85斤面粉，又称八五粉。精粉就是精□□，100斤小麦磨出70斤左右的面粉。
出粉率越低，就越精细，颜色越白，杂质越少。除这两种白面外，还有一种更好的富强粉，只在过年时供应，京市居民每人三斤的份额。
往年家里都是老老实实去正�
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